ご準備するもの

★★★必要なもの★★★
・むきほや 200g
・生姜 40g
・大葉 10枚くらい
・醤油、みりん、酒 大さじ2
・米 3号
・だし汁450ml(顆粒だしでOK)

・米をたっぷりの水に30〜1時間浸す。

・水を切る(15分)くらい放置。

・ホヤを1口サイズに切る。

・生姜を千切りにする。

・コメに具材をのせる。

・米に具材を乗せる。

・だし汁と調味料を入れる。

★☆できあがり☆★

食べる直前に大葉を散らして完成!

ほや三昧で是非お試し下さい!

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