2020年12月15日、岩手県大船渡市三陸町綾里に三陸ラボラトリ株式会社（略称:三ラボ）を設立した。由来は「三陸」の豊かな資源を持続可能な形で生産、販売するための研究室「ラボラトリ」。
三ラボは地域の未来を具体的に創造し、目的を持って製造販売をする。『ただ売れる物』だけを売るのではなく、安心安全はもとより本質をしっかりと見極め、地域福祉への貢献とその商品に携わる全ての人に「ありがとう」と言っていただけることを目指していきます。そして皆様に新しい価値観、新しい美味しさをご提供できればと思っております。
